سبد خرید شما خالی است
می توانید تمام محصولات موجود را بررسی کرده و برخی از آن‌ها را از فروشگاه خریداری کنید
بازگشت به فروشگاهچرخگوشت بوش (BOSCH) با ترکیب موتور پرتوان ۱۲۰۰ وات و تیغههای استیل ضدزنگ، انواع گوشت قرمز و سفید را با بافت یکنواخت و سرعت مناسب آماده میکند. ظرفیت سینی و خشاب گوشت تا ۲ کیلوگرم در ساعت و قابلیت تنظیم سرعت در چند مرحله، خردکردن گوشت برای مصارف روزمره یا حرفه‌ای را فراهم می‌آورد. سیستم ایمنی قفل کودک و پایههای ضدلغزش تضمین می‌کنند دستگاه در حین کار پایدار و بدون لرزش بماند. بدنهی مستحکم و قطعات قابل جداسازی با فناوری EasyClean، شستشو و نگهداری را بسیار ساده میکند.
فناوری‌ها و مزایا در چرخگوشت بوش
چرخگوشت بوش با موتور ۱۲۰۰ واتی و فناوری PowerDrive عملکردی پیوسته و بدون افت توان حتی تحت بار سنگین ارائه می‌دهد؛ بدین ترتیب می‌توانید تا ۲ کیلوگرم گوشت در هر نوبت پردازش کنید، بدون اینکه حرارت ناشی از کار طولانی باعث کاهش کیفیت گوشت یا فرسایش موتور شود.
تیغههای استیل ضدزنگ با طراحی زاویه‌دار و صیقل‌خورده، برش صاف و یکنواختی ایجاد می‌کنند و در کنار صفحه‌تیغ‌های متنوع (ریز و درشت)، امکان تنظیم بافت گوشت چرخ‌شده—از پوره نرم تا دانه‌دانه برای سوسیس‌سازی—را به شما می‌دهند. سیستم GrindControl با تنظیم سرعت دو مرحله‌ای (High/Low)، کنترل بیشتری بر کیفیت خردکردن فراهم میکند و از انسداد مسیر عبور گوشت جلوگیری می‌نماید.
قابلیت Reverse در صورت گیرکردن تکه‌های چرب یا رشته‌ای شکل، با چرخش معکوس مسیر را باز میکند تا نیاز به جداسازی دستی و وقفه‌های مکرر از بین برود. بدنه و سینی بارگذاری از جنس آلومینیوم دایکاست با پوشش ضدزنگ و پایههای ضدلغزش، استحکام بالا و پایداری کامل را تضمین می‌کنند. همه‌ی قطعات در تماس با گوشت—از سینی و میز تغذیه تا تیغهها و صفحهتیغها—قابل جداسازی و شستشو در ماشین ظرفشویی با استفاده از قابلیت EasyClean هستند، که نظافت را در کوتاه‌ترین زمان ممکن میسر می‌آورد.
معرفی زیرشاخه‌های چرخگوشت بوش
چرخگوشت بوش در دو زیرشاخه‌ی اصلی عرضه میشود که هر یک برای سطح مصرف و نیازهای متنوع مناسب هستند:
مدل‌های خانگی (Home Use)
این دسته با موتور ۱۲۰۰ وات و ظرفیت خردکردن تا ۲ کیلوگرم در ساعت طراحی شده است. تیغه‌ی استیل و صفحه‌تیغ‌های ریز و درشت همراه، امکان تهیه گوشت چرخ‌شده برای کتلت یا خورشت را به سادگی و بدون نیاز به ابزار جانبی فراهم میکند. عملکرد Reverse و تنظیم سرعت دو مرحله‌ای (High/Low)، انسداد مسیر گوشت را برطرف میکند و قطعات تماس با غذا—از سینی ورودی تا تیغه—قابل جداسازی و شستشو در ماشین ظرفشویی است.
مدل‌های حرفه‌ای (Pro Series)
در سری Pro، علاوه بر همه‌ی قابلیت‌های مدل خانگی، سازه‌ی مقاوم‌تر آلومینیوم دایکاست و موتور با دوام طولانی‌تر طراحی شده تا توانایی کار مداوم و حجم بالا (تا ۳ کیلوگرم در ساعت) را داشته باشد. صفحه‌تیغ‌های متنوع‌تر، سیفون سوسیسساز و قیف پرکن سوسیس، امکاناتی حرفه‌ای برای تهیه انواع سوسیس و کالباس خانگی فراهم می‌آورد. کنترل سرعت دقیق و امکان نگهداری پروفایل‌های تنظیمات دلخواه، این زیرشاخه را برای استفاده در محیط‌های کوچک نیمهحرفهای و آشپزخانه‌های صنعتی سبک مناسب می‌سازد.
معرفی سریهای چرخگوشت بوش
در چرخ‌گوشت‌های بوش سه سری اصلی—سری 4، سری 6 و سری 8—عرضه می‌شوند که هر یک سطحی از امکانات و قدرت را برای مصارف متفاوت فراهم می‌آورند:
سری 4: پایه‌ای و کارآمد
مدل‌های سری 4 مناسب استفاده‌ی خانگی و روزمره هستند. این دستگاه‌ها با موتور ۱۲۰۰ واتی و تنظیم سرعت دو مرحله‌ای (High/Low) طراحی شده‌اند تا گوشت قرمز و سفید را با ظرفیت حدود ۱.۵ تا ۲ کیلوگرم در ساعت چرخ کنند. تیغههای استیل ضدزنگ و صفحه‌تیغ‌های ریز و درشت، برای تهیه کتلت، کوفته و خورشت ایده‌آل‌اند و قابلیت Reverse انسداد مسیر را بدون نیاز به بازکردن دستگاه برطرف می‌سازد. قطعات تماس با غذا قابل جداسازی و شستشو در ماشین ظرفشویی هستند تا نظافت پس از استفاده آسان باشد.
سری 6: تعادل میان قدرت و امکانات
سری 6 با دیواره‌های آلومینیوم دایکاست و موتور تقویت‌شده، ظرفیت خردکردن ۲.۵ تا ۳ کیلوگرم گوشت در ساعت را فراهم میکند. علاوه بر امکانات سری 4، این مدل‌ها دارای سینی فلزی بزرگ‌تر و صفحه‌تیغ‌های اضافه (برای سوسیس‌سازی و قطعه‌قطعه‌کردن سبزیجات) هستند. کنترل سرعت دقیق‌تر و بدنهی مقاوم‌تر، امکان استفاده مداوم در آشپزخانه‌های پرمصرف کوچکتر را میسر می‌سازد.
سری 8: حرفه‌ای و نیمه‌صنعتی
سری 8 اوج قدرت و دوام در خانواده چرخگوشت بوش است. موتور ۱۲۰۰ واتی با توان پایداری برای کار مداوم و ظرفیت تا ۳.۵ کیلوگرم در ساعت، مناسب مصارف نیمهحرفهای و محیط‌های کوچک آشپزخانه‌های صنعتی است. این مدل‌ها همراه با انواع زیاد صفحهتیغها (ریز، متوسط، درشت) و لوازم سوسیسساز و کباب‌ساز عرضه می‌شوند. بدنهی تماما آلومینیوم دایکاست و مکانیزم SmartLock تضمین میکند در طول فرایندهای سنگین نیز ایمنی و پایداری رعایت گردد.
تحلیل مختصر رقبا در بازار چرخگوشت
در بازار چرخگوشت خانگی، بوش با ترکیب موتور پرقدرت ۱۲۰۰ وات، تیغههای استیل ضدزنگ و سیستم Reverse برای رفع انسداد مسیر گوشت، عملکردی پایدار و ایمن ارائه می‌دهد. فیلیپس با سری “Avance” تیغههای کارآمد و قابلیت PowerChop را در اختیار کاربر قرار می‌دهد، اما موتور آن در برابر بار سنگین کمی کند میشود. مولینکس مدل‌های اقتصادی با قیمت مناسب و برنامه‌های متنوع عرضه میکند، ولی دوام قطعات و یکنواختی عملکرد آن در حجم بالا کاهش پیدا میکند. براون با طراحی ارگونومیک و صدای کم شناخته میشود، اما ظرفیت سینی کوچکتر و سرعت پایین‌تر موتور، برای استفاده پرمصرف مناسب نیست. کنوود کیفیت ساخت بسیار بالا و لوازم جانبی گسترده‌ای دارد، اما قیمت آن‌ها بالاتر است و برای مصارف خانگی سنگین کمی گران تمام میشود.
| برند | محدوده قیمتی (USD) | مزیت اصلی | نقطه‌ضعف |
|---|---|---|---|
| بوش | 150–300 | موتور 1200 وات، تیغه استیل و Reverse | قیمت نسبتاً بالاتر |
| فیلیپس | 130–280 | PowerChop و تیغههای کارآمد | افت کارایی تحت بار سنگین |
| مولینکس | 100–240 | قیمت اقتصادی و برنامه‌های متنوع | دوام کمتر قطعات و یکنواختی پایین |
| براون | 140–260 | صدای کم و طراحی ارگونومیک | ظرفیت سینی کوچک و سرعت پایین‌تر |
| کنوود | 180–350 | کیفیت ساخت بالا و لوازم جانبی گسترده | قیمت بالا برای کاربران خانگی |
چرا چرخگوشت بوش را انتخاب کنید؟
چرخگوشت بوش با ترکیب مهندسی آلمانی و مواد باکیفیت، تجربه‌ای حرفه‌ای و مطمئن در خردکردن گوشت ارائه می‌دهد. موتور ۱۲۰۰ واتی PowerDrive ضمن حفظ توان بالا در طی فرآیندهای طولانی، امکان خردکردن پیوسته تا ۳ کیلوگرم گوشت در ساعت را فراهم میکند و عملکرد Reverse لحظه‌ای، هرگونه انسداد مسیر را بدون نیاز به بازکردن دستگاه رفع می‌نماید.
تیغهها و صفحه‌تیغ‌های استیل ضدزنگ با طراحی زاویه‌دار، برش‌هایی کاملاً یکنواخت و بدون لهیدگی ایجاد می‌کنند و شما می‌توانید با انتخاب صفحات ریز یا درشت، بافت دلخواه گوشت چرخ‌شده را برای کتلت، سوسیس یا خورشت به دست آورید. سینی آلومینیوم دایکاست و پایههای ضدلغزش، ثبات کامل را در حین کار حفظ کرده و از لغزش ناخواسته جلوگیری میکند.
تمام قطعات در تماس با گوشت—از خشاب تغذیه تا تیغه و صفحهتیغها—قابل جداسازی و شستشو در ماشین ظرفشویی هستند، به‌کمک فناوری EasyClean نظافت پس از پایان کار را در کمترین زمان ممکن میسر می‌سازند. طراحی ارگونومیک بدنه و قابلیت تنظیم سرعت دو مرحله‌ای، علاوه بر سهولت استفاده، کنترل دقیق‌تری بر روند خردکردن در اختیار شما قرار می‌دهد.
با انتخاب چرخگوشت بوش، شما نه‌تنها از دوام و توان بالای دستگاه بهره‌مند می‌شوید، بلکه با نظافت آسان و انعطاف در کاربرد—از مصارف خانگی تا نیازهای نیمهحرفهای—یک همراه مطمئن و پایدار در آشپزخانه خواهید داشت.
سوالات متداول درباره چرخگوشت بوش
- چگونه سرعت مناسب را برای انواع گوشت تنظیم کنم؟
استفاده از حالت Low برای گوشتهای نرم و سفید و حالت High برای گوشت قرمز و مخلوط با چربی بیشتر مناسب است تا بافت یکنواخت و مطلوب حفظ شود. - سیستم Reverse چگونه عمل میکند؟
هنگام گیرکردن یا انسداد مسیر، کافی است شاسی Reverse را فشار دهید تا مسیر برگشت معکوس فعال شده و گیرکردگی بدون بازکردن دستگاه رفع شود. - ظرفیت خردکردن دستگاه چقدر است؟
بسته به سری، از ۱.۵ کیلوگرم در ساعت در سری 4 تا ۳.۵ کیلوگرم در ساعت در سری 8 متغیر است. - آیا تیغهها قابل شستشو در ماشین ظرفشویی هستند؟
بله؛ تیغهها و صفحهتیغها با فناوری EasyClean قابل جداکردن و شستشو در ماشین ظرفشویی هستند. - چطور میتوانم از تولید صدای کمتر اطمینان حاصل کنم؟
قرار دادن دستگاه روی سطح صاف و محکم، پرهیز از پرکردن بیش از حد خشاب و استفاده از پایههای ضدلغزش به کاهش لرزش و صدا کمک میکند. - آیا امکان تهیه سوسیس با این چرخگوشت وجود دارد؟
در سریهای 6 و 8، همراه دستگاه قیف و سیفون سوسیسساز ارائه میشود که امکان پرکردن و فرمدادن سوسیسهای خانگی را فراهم میکند. - چگونه تیغه را تیز نگه دارم؟
پس از شستشو و خشککردن کامل، تیغه را با روغن خوراکی بهصورت ملایم پوشش دهید و از تماس با سطوح سخت جلوگیری کنید تا طول عمر تیزی افزایش یابد. - نحوه مراقبت از موتور چیست؟
پس از هر بار استفاده، اجازه دهید موتور خنک شود و از پرکردن مکرر بدون وقفه طولانی خودداری کنید تا گرمای زیاد به سیمپیچها آسیب نرساند. - آیا چرخگوشت بوش برای مصارف نیمهحرفهای مناسب است؟
سری 8 با ظرفیت بالا، بدنهی آلومینیوم دایکاست و موتور پایداری که برای کار مداوم طراحی شده، گزینهای ایدهآل برای مصارف نیمهحرفهای است. - چرا چرخگوشت بوش را انتخاب کنم؟
ترکیب موتور ۱۲۰۰ واتی، تیغههای استیل ضدزنگ، سیستم Reverse و EasyClean همراه با دوام مهندسی آلمانی، این دستگاه را به انتخابی متمایز برای هر آشپزخانهای تبدیل میکند.